הדגמת מכירה
המכירה הסתיימה
|
פריט 152:
מטבח יווני צביקי עשת יצא לאור ע"י הוצאת מנגד, בשנת 2016 - ספר איכותי
עוד...
|
|
|
|
מחיר פתיחה:
$
15
עמלת בית המכירות: 10%
למידע נוסף
המחיר כולל מע"מ
|
מטבח יווני צביקי עשת יצא לאור ע"י הוצאת מנגד, בשנת 2016 - ספר איכותי
""אוסף של למעלה ממאה מתכונים שנאכלו ונלמדו ביוון, והותאמו באופן מושלם לתנאי המטבח הביתי הישראלי ... צביקי עשת, בעליה של מסעדת גרקו התל אביבית המצליחה, מנהל רומן שנמשך כבר כמה עשורים עם יוון - נופיה, אנשיה ומאכליה. 'גרקו מטבח יווני' הוא יצירתם המשותפת של עשת ושל השף אליאב גולדנברג, שאותו הדביק באהבתו. יחד הם יצאו למסעות ביוון, חרשו את הארץ לאורכה ולרוחבה, אכלו מהכול, שתו הרבה אוזו, פגשו טבחים ובשלניות ולמדו את הסודות. השמש והים, האיים והיבשת, הכפרים הקטנים ואתונה הסואנת - כולם מתוארים ומצולמים כך שהלב והתיאבון נפתחים מיד"
380 עמודים : איורים צבעוניים, פורטרטים
26 ס"מ
תפריט נגישות
